Konačno rešena dilema: Evo šta je STARIJE, kokoška ili jaje!

Zaraza

foto-ilustracija: pixabay.com

Šta je starije, kokoška ili jaje? Ovo pitanje je jedno od najčešće postavljenih u istoriji, a ljudi često odgovaraju: Jaje!

Ljudi koji tvrde da je jaje starije, imaju argument da su na taj način još dinosaurusi dolazili na svet.  Međutim, naučnici sa univerziteta Šefild i Varvik imaju drugačiji odgovor.

Naime, njihovo istraživanje pokazalo je da ljuska kokošjeg jajeta može nastati samo iz proteina koji se stvara u jajnicima kokoške, što znači da je kokoška morala postojati pre jajeta.

Taj protein, objašnjavaju naučnici, zove se OC-17 i deluje poput katalizatora koji ubrzava razvoj ljuske, a tvrda ljuska je potrebna da zaštiti žumance u kojem se razvija pile.

Naučnici su u istraživanju koristili superkompjuter HECToR kako bi mogli da zumiraju unutrašnjost jajeta i prate njegov razvoj.

Ono što su otkrili je da je protein OC-17 ključan za podsticanje kristalizacije u ranim stadijumima razvoja ljuske tako što pretvara kalcijum karbonat u kristale kalcita koji prave ljusku.

Kristali kalcita se, inače, mogu naći u kostima i oklopima raznih životinja, s tim da se kod kokošaka on stvara brže nego kod bilo koje druge vrste i proizvodi šest grama ljuske u 24 sata.

(Skandalozno.rs, Izvor: kurir.rs/Daily.mail)

Budite prvi sa komentarom na članku "Konačno rešena dilema: Evo šta je STARIJE, kokoška ili jaje!"

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.