Snimak koji je nastao u Jordanu prikazuje pravljenje turske kafe na pesku – VIDEO

Kuvanje kafe u Jordanu

Naime, to je stari i poznati metod pri kom kafa mnogo brže proključa na prethodno zagrejanom pesku.

Zanimljivo je da kafa počinje da vri niotkuda, kao da pesak podstiče neku magiju kojom se kafa ekspresno pravi.

Zapravo, to je samo mnogo jača količina toplote koja je potrebna da kafa i voda provre. Inače, kafa i voda su prethodno sipane u džezvu.

Pogledajte kako to izgleda.

https://www.youtube.com/watch?v=vXPZW8B93S0

(B92)