Pravo iz rerne – Krofnice punjene kremom: Meke i bez mnogo ulja! (RECEPT)



Krofnice

Foto: Printscreen/ Facebook/ Tastemade

Vreme je za pripremu brzih krofnica i to bez mnogo ulja

Po orginalnom receptu ove krofinice se spremaju u posebnom kalupu za mafine, ali vi možete da koristite obični kalup i da ih pečete u rerni. Ukus je neverovatan!

Sastojci: 1 šoljica brašna; 1 i po kašika šećera; pola male kašičice praška za pecivo; četvrtina kašičice soli; 2 jajeta, odvojite belanac od žumanceta; 1 šoljica mleka; 2 kašike maslaca, omekšanog na sobnoj temperaturi, krem po želji.

Pomešajte posebno suve sastojke, a posebno žumanjac, mleko i maslac. Potom pomešajte to dvoje zajedno te dodajte ranije napravljen šlag od belanjaka – lagano ga umešajte u smesu.

Kalup za mafine dobro nauljite a zatim u svako udubljene sipajte po malo smese. Uz pomoć kulinarskog šprica u svaku krofnicu dodajte krem po želji, a zatim preko dodajte još malo smese.

Pecite 10 minuta na 200 stepeni. Lepše krofnice nećete jesti!

MERKUR U BLIZANCIMA I VENERA U BIKU: Novi izazovi i vruća iskušenja

(Skandalozno.rs, Izvor: Stil.kurir.rs)

Budite prvi sa komentarom na članku "Pravo iz rerne – Krofnice punjene kremom: Meke i bez mnogo ulja! (RECEPT)"

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.