ZDRAVO TELO

Ove namirnice su prvo važile za nezdrave, a danas se smatraju zdravim i korisnim!

Zdravo ili nezdravo?

Postoje namirnice koje su stalno pred sudom da li su zdrave ili ne. Neke od njih su prvo proglašene kao nezdrave, ali nakon dugog istraživanja, danas se opet smatraju zdravim i korisnim.

Kokosovo ulje

Stara mudrost: Kokosovo ulje je bomba zasićenih masti koju treba izbegavati.

Nova mudrost: Kokosovo ulje može skoro sve da izleči.

U zavisnosti od načina dobijanja, kokosovo ulje može biti prerađeno i neprerađeno.

Neprerađeno ulje je mnogo zdravije i pomaže u snižavanju holesterola.

Pošto je bogato laurinskom kiselinom, može se koristiti i kao antibakterijsko sredstvo.

Dakle, kokosovo ulje je dobro za ljudski organizam i spolja i iznutra.

Kafa

Stara mudrost: Kafa odnosno kofein je jako loš.

Nova mudrost: Kafa je bogata antioksidantima i ostalim hranljivi materijama koje poboljšavaju zdravlje.

Kao što svi znaju, kofein povećeva energiju, a dokazano je i da poboljšava rad neurona i memoriju.

Takođe dobro deluje i na metabolizam, umanjuje rizik dobijanja dijabetesa i štiti od Alchajmerove bolesti.

Punomasno mleko

Stara mudrost: Punomasno mleko dovodi do viška kilograma.

Nova mudrost: Potpuno suprotna od stare.

Veća je verovatnoća ugojiti se od mleka sa manje masti nego od punomasnog mleka.

So

Stara mudrost: So ubija, povećava krvni pritisak i izaziva hipertenziju.

Nova mudrost: So je od ključne važnosti za zdravlje.

Nova mudrost je zapravo starija od stare, a Rimljani su so smatrali začinom života.

Neprerađena so sadrži više od 60 značajnih minerala i poboljšava tiroidnu fuknciju i ubrzava metabolizam.

Čokolada

Stara mudrost: Od čokolade se dobijaju bubuljice i kilogrami.

Nova mudrost: Crna čokolada je prebogata antioksidantima.

Istraživanja sprovedena na Kembridž univerzitetu su pokazala da čokolada verovatno umanjuje rizik srčanih oboljenja i visokog krvnog pritiska.

Kokice

Stara mudrost: Kokice su loša hrana.

Nova mudrost: Kokice su bogate hranljivim sastojcima.

Kokice iz mikrotalasne su loše, ali one domaće su veoma zdrave.

Prošlogodišnjim istraživanjem je dokazano da domaće kokice imaju više antioksidanata od voća i povrća.

Jaja

Stara mudrost: Jaja dovode do zapušavanja arterija i povećavaju rizik srčanog udara i dijabetesa.

Nova mudrost: Jaja su skoro savršena hrana.

Jaja su bogata gvožđem i proteinima koji dobro deluju na zdravlje čoveka.

(salon.com)

Close