Veoma je važno da ORAHE i LEŠNIKE prvo potopite u vodu

Ilustracija

foto: pixabay.com

Orašasti plodovi ili semenke mogu biti veoma hranljivi kao užina i kao dodatak obroku. Ali poput mahunarki, one mogu da ometaju sposobnost tela da apsorbuje hranljive sastojke.

Kako bi bile korisnije u ishrani, ove namirnice je bolje koristiti tako što ih prethodno potopite u vodu. Orašasti plodovi sadrže veliku količinu inhibitora enzima, i to je razlog zašto se teško vare i mogu da izazovu probleme sa želucem.

Pročitajte još i ovo:

ORASI su u stanju da očiste KRV od HOLESTEROLA bolje od bilo kojeg leka: Ovako ih TREBA JESTI!

Zato ih je bolje potopiti u vodu da bi se enzimi neutralisali.

Ono što vam je potrebno da biste napravili ukusan i zdrav obrok:

– 4 šolje sirovih neslanih orašastih plodova po izboru

– 1-2 kašike nerafinisane soli

– filtrirana voda

Priprema:

Stavite orašaste plodovi u posudu srednje veličine, dodajte so, sipajte vodu i poklopite. ostavite da stoji minimum 7 sati, najbolje je  da odstoji preko noći.

Zatim isprati od soli i ostaviti da se osuše. Možete ih staviti u rernu na najmanju temperaturu tako će biti hrskaviji i ukusniji.

Evo  koliko vremena je potrebno da orašasti plodovi i semenke budu potopljene:

1. Bademi 12 sati

2. Orasi 8 sati

3. Lešnik 8 sati

4. seme bundeve 7 sati

5. Laneno seme 6 sati

Ako je potrebno više sati da plodovi budu potopljeni, preporuka je da se voda menja na 8 sati.

(Skandalozno.rs, Izvor: kurir.rs)

Budite prvi sa komentarom na članku "Veoma je važno da ORAHE i LEŠNIKE prvo potopite u vodu"

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.